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Petra Überbacher, Präsidentin des Vereins der Fremdenführer und Reiseleiter Südtirols
Am Samstag, den 28. Oktober 2017, lud der Club Alpbach Südtirol Alto Adige zu seinem schon traditionellen Herbstevent, der CASA_herbstkultur, mit einer Führung durch Südtiroler Innenstädte und anschließendem Törggelen. Nach Meran im letzten Jahr fiel heuer die Wahl auf die drittgrößte Stadt Südtirols, Brixen. Die beschauliche Bischofsstadt mit großer kirchlicher und weltlicher Vergangenheit bot Petra Überbacher, Präsidentin des Vereins der Fremdenführer und Reiseleiter Südtirols, dann auch den idealen Rahmen für eine Stadtführung voller geschichtlicher Details und Hintergrundwissens. Die Gruppe von rund 20 CASA-Mitgliedern lauschte Überbachers Ausführungen höchst interessiert und stellte zwischen Dom, Hofburg, Priesterseminar und Lauben auch immer wieder Fragen zu Brixens Besonderheiten. Im Domkreuzgang wartete der zufällig anwesende Brixner Theologieprofessor und Altdekan Messner noch mit einer spontanen Geschichtslektion zu den Fresken der gotischen Gewölbe und deren Bedeutung auf.
Törggelen im Winklerhof in Sauders
Nach einer stärkenden Kaffee- und Tee-Pause im hippen Lokal „Alter Schlachthof“ machte sich die Gruppe auf zum diesjährigen Törggelelokal, dem Winklerhof in Sauders, unweit von Villanders. Verstärkt um Mitglieder der befreundeten Alpbach-Clubs Vorarlberg und Tirol, wurde das köstliche Menü voll Südtiroler Spezialitäten von Hauswürsten über Sauerkraut, Erdäpfelblattln bis hin zu Krapfen und gebratenen Kastanien genossen. In netter Gesellschaft, begleitet von bestem Wein, ließ man den Abend in Sauders schließlich ausklingen und vereinbarte die Fortführung dieser kleinen Tradition bereits für 2018.